广东农博会创新推介方式，南北风味齐聚火热“开麦”

4月18日至20日，农博第十四届广东现代农业博览会、新推第九届中国国际食品及配料博览会以及第三届中国国际预制菜产业博览会在东莞举行。介方聚火其中，式南第十四届广东现代农业博览会农创新农产品推介方式，北风成功举办“开放麦”活动，味齐两天时间吸引近100家企业踊跃参与，开麦争相“抢麦”，广东上演一场场“脱口秀”，农博有趣有梗有料，新推助推地方风物出圈。介方聚火

“四个共享”企业闪耀登场，式南南北CP成就合作佳话

本次农产品推介“开放麦”活动是北风一场跨越山海的农业交流盛宴。来自省内外各特色农业领域的佼佼者，跨越千山万水，携各自“珍宝”齐聚一堂，介绍特色产品、讲述品牌故事、分享企业发展愿景。本次活动特别设立吉粤合作“四个共享”专场，吸引吉粤两省11家企业参与。其中，广东化橘红与吉林人参作为“南北双宝”CP，齐齐亮相推介会。

“诚挚邀请各界企业关注化橘红，投资化橘红，以DeepSeek为桥梁，共同书写化橘红产业传奇。”化州市委副书记傅婕丹率先开讲，运用DeepSeek深度解锁产业新功能。她介绍，化橘红与吉林人参结成“南北双宝”CP，旨在进一步挖掘人参、化橘红等传统顶级食材潜力，探索创新吉粤省际合作“四个共享”，扩大国内外市场份额，加强“南品北上，北品南下”的互利共赢，并探索打造可复制、可拓展的省际合作模式。

 
“我推介吉林梅花鹿，我得蹭热度”“我出来宣传品牌，首先把自己打造成品牌”……被称为“东北林青霞”的吉林省畜牧业管理局畜产品加工管理处处长杨敏语言风趣幽默，一上台便滔滔不绝，从梅花鹿产品包装命名到个人品牌标签打造，分享独到经验。

吉粤合作“四个共享”企业争相介绍彼此特产风味，相互“喊话”联动，成为省际合作的生动写照。各种南北新品互补，极大丰富了市场供给。

 
从“卖特产”到“卖风景”，分享农文旅融合之道

本次农产品推介“开放麦”活动宛如一场各地风味狂欢盛宴，令人目不暇接。

湛江生蚝、徐闻菠萝、火山红薯、吴阳状元虾、湛江鸽……本次活动特设湛江专场，14家企业现场推介各具特色的“湛品”。“廉江肉鸽，肉质细嫩，皮下脂肪少，肌肉淡红色、有光泽且富有弹性。”广东康正鸽业有限公司相关负责人叶晋嘉热情介绍。他精心准备发言稿，认为这样的“开放麦”活动新鲜、接地气，像科技企业路演，直接面向市场。

连州菜心，这颗来自粤北山区的“青菜典范”，在现场大放异彩。“爽、脆、清、甜！”连州市粤众佳源食品有限公司相关负责人刘昊泽精炼概括连州菜心口感特点。“连州菜心特别嫩，炒起来特好吃。”一位现场观众听完推介后，深有共鸣。

新时代的“广东三宝”（新会陈皮、化橘红、春砂仁）也亮相展会现场，以其独特魅力和深厚文化底蕴，吸引无数观众目光。“为臻选一款真正代表广东人的手信，南方农村报上百名专业记者深入一线产区，联合多地非遗传承人及农业能手，开展精心筛选工作。”“广东三宝”渠道负责人任海文动情说道。

韶关兰花，以其优雅姿态和迷人香气，成为推介活动上的又一焦点。“韶关是全国最大的国兰种植基地和供应基地，国兰占全国销售60%以上。我们还打造了一系列以兰花为主题的农文旅项目，欢迎游客前来参观，感受兰花文化的独特魅力。”韶关市善美韶农农业发展有限公司的李永洁热情推介。

本次活动不仅展示各地风土人情和特色农产品，也为农文旅产业发展搭建交流合作平台，促进农业与旅游、文化等产业的深度融合。

红荔时刻高光开麦，探路全产业链融合方法论

在本次活动众多精彩环节中，荣获广东农产品品牌最高奖——红荔奖的企业展示环节，也是备受瞩目的高光时刻。获得红荔奖的企业争分夺秒登台亮相，展示自家最具特色的农特产品，讲述品牌故事，为农业企业树立标杆，激励更多企业重视品牌塑造。

“乐昌黄金奈李饱满多汁、酸甜可口，是我们镇独有的水果。欢迎前来九峰，边逛边吃。”乐昌市九峰镇绿峰果业专业合作社相关负责人潘国平现场多次向游客发出邀请。作为自媒体博主的他时常走入田间地头推荐好产品，在“开放麦”环节，这些经验分享令行业同行受益匪浅。

“澄海狮头鹅卤香浓郁，老少皆宜。闭着眼睛，都好吃！”广东金鹅王食品实业有限公司总经理金书涛风趣说道。他认为，澄海狮头鹅要走得更远，需打造农业＋创新发展思路，实现全产业链抱团发展新模式。此前，他频繁现身头部主播直播间，卖力宣传鹅肉丸产品，掀起一波又一波推广风潮。

当前，农业全产业链深度融合态势越发迅猛。农产品不再仅仅局限于田间地头的生产，而是通过加工、包装、营销等环节的紧密协作，实现从初级产品到高附加值商品的华丽转身；本次农产品推介“开放麦”活动的举办恰逢其时，切中需求。

撰文：杨智明
来源：南方农村报